5億元產(chǎn)值“小莓大業(yè)”，給了鄉(xiāng)村振興鮮活注腳！
來源： 紫牛新聞
2025-07-03 11:45:00
小小黑莓，可別小瞧。揚州西郊“黑莓小鎮(zhèn)”馬集，黑莓做出了5億元產(chǎn)值的大產(chǎn)業(yè)。7月1日晚，“莓好時光·樂享馬集”黑莓文化周在儀征市馬集鎮(zhèn)合心村黑莓灣廣場啟幕，幸福大家唱活動文藝演出精彩上演。揚子晚報/紫牛新聞記者現(xiàn)場看到，一首首歌曲和舞蹈，唱出了黑莓豐收的喜悅，跳出了農(nóng)民對美好幸福生活的向往。本次黑莓文化周持續(xù)至7月5日，為期5天。
優(yōu)質(zhì)黑莓
熱鬧現(xiàn)場
記者了解到，6月中旬以來，當(dāng)?shù)厝f畝黑莓進入成熟季。綠色枝葉間，紅果朝天指、黑果壓彎枝，滿園果子如繁星點點。為期1個月的采摘季里，馬集黑莓園迎來“采摘游”接待高峰。經(jīng)過10多年發(fā)展，黑莓形成特色風(fēng)景。該鎮(zhèn)打造以觀光、休閑、采摘為核心的農(nóng)文旅一體化產(chǎn)業(yè)鏈，年吸引數(shù)十萬游客紛至沓來。
當(dāng)晚，開幕式文藝演出內(nèi)容豐富多彩。開場舞《盛世歡歌》、女聲獨唱《我愛你中國》、揚劇表演唱《回娘家》等，展現(xiàn)了馬集鎮(zhèn)的文化魅力和群眾熱情。主辦方江蘇百匯園集團負責(zé)人表示，希望通過舉辦黑莓文化周活動，讓更多市民和游客深入了解黑莓的營養(yǎng)價值和產(chǎn)業(yè)特色，親身體驗黑莓產(chǎn)品。據(jù)介紹，活動期間將舉辦文藝演出、雜技魔術(shù)表演、黑莓“果王”評選、漢服打卡等。
據(jù)介紹，馬集鎮(zhèn)黑莓有30多個品種，黑莓種植園國內(nèi)面積最大。2022年，“儀征黑莓”被國家知識產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。由于黑莓升糖系數(shù)低，總營養(yǎng)成分高，被譽為水果界的“黑鉆石”。成熟的黑莓果皮薄、易氧化，對貯存和運輸?shù)囊蟾?，所以，市面上很難見到黑莓鮮果銷售。要想品嘗到黑莓的鮮果，只能等到黑莓采摘季節(jié)來種植園現(xiàn)摘現(xiàn)吃。
現(xiàn)代化企業(yè)
快樂采摘
“企業(yè)做的就是黑莓全產(chǎn)業(yè)鏈，將黑莓加工成黑莓原液、果汁、凍干粉、牙膏等數(shù)十種產(chǎn)品?！毕嚓P(guān)負責(zé)人介紹，百匯園集團發(fā)現(xiàn)儀征地區(qū)的氣候、土壤等條件十分適合黑莓生長，從2013年起落戶馬集鎮(zhèn)種植黑莓。集團把“廠區(qū)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤熬皡^(qū)”，這里的黑莓加工車間設(shè)置觀光通道，向公眾敞開大門，企業(yè)內(nèi)部還設(shè)立黑莓科普基地。今年黑莓采摘季較往年提前一周開啟，預(yù)計總產(chǎn)量可達4000噸。
據(jù)了解，百匯園集團已成為省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所成果轉(zhuǎn)化基地和省中國科學(xué)院植物研究所研究基地，并與江南大學(xué)開展聯(lián)合創(chuàng)新研發(fā)，取得多項自主知識產(chǎn)權(quán)。集團還擁有黑莓基因庫，擔(dān)任省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的推廣示范重任。今年5月，與省中醫(yī)藥研究院聯(lián)合開展的“黑莓原液+凍干粉”藥理學(xué)研究成果，發(fā)表于國際權(quán)威學(xué)術(shù)期刊《世界中醫(yī)藥》，這是業(yè)界首次針對黑莓深加工終端產(chǎn)品的系統(tǒng)性醫(yī)學(xué)研究。
步入百匯園集團，記者看見食品級標(biāo)準(zhǔn)化廠房、高溫保鮮庫、低溫冷藏庫、速凍庫等設(shè)施一應(yīng)俱全。從黑莓原液到原漿，從黑莓牙膏到香皂……一顆顆小小黑莓搖身變成了20多種產(chǎn)品，價格也從幾十元一路“狂飆”至上千元。不僅為鄉(xiāng)村振興注入了強勁的科技動力，更帶動了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展的蓬勃活力。
當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)負責(zé)人表示，馬集鎮(zhèn)黑莓深加工基地、黑莓文旅園等產(chǎn)業(yè)相繼發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達5億元。依托黑莓產(chǎn)業(yè)，該鎮(zhèn)打造了黑莓共富工坊，帶動合作社、農(nóng)戶種植黑莓超2000畝。馬集鎮(zhèn)先后獲評國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)、全國鄉(xiāng)村振興推進會特色產(chǎn)業(yè)示范點。
通訊員 趙磊 劉青 揚子晚報/紫牛新聞記者 陳詠
校對 王麗麗