黃海兩兄弟：一樣咸 一樣鮮
來源： 南通發(fā)布
2025-07-14 16:27:00
萬里長江一路奔涌，在啟東圓陀角匯入大海。
“江淮之委海之端”，作為江蘇省唯一瀕江臨海的城市，承南啟北的南通以其獨特的地理位置，匯聚成一顆璀璨的“江海明珠”閃耀在長三角北翼。與之陸海接壤的的兄弟城市鹽城，也靜靜倚立在南黃海的東岸。
黃海的風(fēng)，吹過了數(shù)千年的灘涂，也帶來了人類生存的原初滋味：鹽。它是大海的慷慨饋贈，更是鹽民煮海熬波的生命結(jié)晶。
“若作和羹，爾惟鹽梅?！弊晕鳚h起，鹽城便因“遍地皆為煮鹽場，四處通達(dá)運鹽河”而得名；毗鄰的南通，同樣以魚鹽之利，成為淮南主要海鹽產(chǎn)地，地名中流傳至今的場、灶、總、甲等等，皆為鹽業(yè)編制的遺存。
“以鹽為城”的鹽城，“設(shè)灶如星”的南通，因為共同的歷史記憶，有了非同一般的緣分，而一場蘇超，讓這黃海兩兄弟走得更近。
地緣相近，文化同根，方言相似（鹽城東臺話屬于江淮官話泰如片），南通人、鹽城人，都是“鍋里鹽”（南通話“家里人”的發(fā)音）。
兩座城，一樣“咸”。這揮之不去的“咸”味，歷經(jīng)漫長歲月的磨礪，早已深深融入兩地的文化血脈。
這“咸”，是世代拓荒中凝結(jié)的奮斗精神。
千年鹽墾，先人在沿?；鸟た嗪?，提煉出“五味之首”的鹽，也把不怕困難、不畏艱險的開拓精神寫入了城市基因。
回溯百年，南通近代實業(yè)家張謇發(fā)起“廢灶興墾”，先后近二十萬南通兒女在鹽阜大地上開墾種植、安家立業(yè)，累計墾地五百余萬畝，讓昔日鹽堿荒灘化作良田沃野。這段歷史壯舉不僅開創(chuàng)了蘇北沿海開發(fā)的先河，讓南通先進(jìn)的棉紡業(yè)從此扎根黃海灘涂，也大大促進(jìn)了南北文化的交流與融合。
新中國成立后，鹽城在鹽堿灘上植樹造林，建成了華東地區(qū)最大的平原人工生態(tài)林——黃海海濱國家森林公園，讓曾經(jīng)的不毛之地變成汪洋綠海；而在南通沿海的如東，1951年以來歷經(jīng)25次大規(guī)模圍墾，總匡圍土地60萬畝，相當(dāng)于從大海里圍出了一個新如東?！盎臑┏删G洲，滄海變桑田”的壯麗詩篇背后，無不浸透著開拓者們的咸咸汗水。
這“咸”，是烽火硝煙中熔鑄的犧牲精神。
從播下革命火種的紅十四軍到烽火硝煙的新四軍軍部，從黃橋戰(zhàn)役到“七戰(zhàn)七捷”，中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民在蘇中地區(qū)浴血奮戰(zhàn)，取得了系列軍事斗爭的重大勝利，留下了無數(shù)通鹽人民敢于犧牲的感人事跡。這兩座根植紅色血脈的城市，將勇于斗爭、敢于勝利的品格刻入歷史的豐碑，使之成為這片紅色土地滄桑巨變的不竭動力。
這“咸”，是改革開放中萃取的進(jìn)取精神。
曾幾何時，蘇北之于蘇南，是落后的代名詞，巨大的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和實力差距，如長江天塹般阻礙了大江南北的交流和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的共融，相對貧窮的帽子也讓當(dāng)?shù)厝嗣癖陡锌酀?。但通鹽兩地沒有坐等機(jī)遇降臨，而是在歷史與現(xiàn)實的雙重紐帶中緊密攜手，積極呼應(yīng)國家戰(zhàn)略，奮起直追。
立足加快江蘇沿海地區(qū)與上海、蘇南地區(qū)一體化步伐，南通跨江融合，先行一步，全方位融入蘇南，深層次對接上海，進(jìn)而吸引要素資源跨江北上，輻射帶動蘇北發(fā)展；鹽城則搶抓鹽通高鐵新通道的歷史機(jī)遇，加速融入上?！耙恍r經(jīng)濟(jì)圈”。南通與鹽城，“手牽手”步入長三角一體化發(fā)展的快車道。當(dāng)這種“咸”化作新時代的奮斗滋味，就能釀出獨屬于未來的鮮甜。
兩座城，一樣鮮。大江大海的精華所聚，化為兩座城市的人間煙火和蓬勃力量，使其“各美其美，美美與共”。
這鮮，是大海賜予的鮮美滋味。
南通的“八碗八”和鹽城的“八大碗”，菜色不盡相同，但都是兩地宴客的最高規(guī)格，有著江海獨有的風(fēng)味。南通有現(xiàn)做現(xiàn)吃的如皋蟹黃包，鹽城有鮮得掉眉毛的東臺魚湯面；南通有紅燒白汁兩相宜的海安河豚，鹽城有糟腌的大縱湖醉蟹；南通有酥爛不膻的海門山羊，鹽城有軟糯香甜的燴藕粉圓子……數(shù)不盡的江海風(fēng)味，讓人流連忘返。
這鮮，是生態(tài)文明的鮮亮風(fēng)光。
黃海綿延的海岸線，仿佛是大海特意裁出的一襲翠綠裙裾。鹽城灘涂上，麋鹿成群，悠然徜徉；南通濕地里，水波瀲滟，萬鳥翔集……
當(dāng)南通啟東圓陀角迎來江蘇的第一縷陽光，位于鹽城大豐的麋鹿國家級自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，新一屆“鹿王爭霸賽”即將上演“鹿死誰手”的巔峰對決；當(dāng)南通如東的濱海濕地保護(hù)區(qū)款待著“自帶飯勺”的貴客勺嘴鷸，丹頂鶴正飛抵鹽城濕地珍禽國家級自然保護(hù)區(qū)越冬；當(dāng)在南通“江豚灣”邂逅微笑天使顯得稀松平常，鹽城麋鹿來南通“串門”也就不足為奇……南通的五山濱江片區(qū)“滄桑巨變”化身“城市會客廳”，鹽城的黃海濕地也向世界詮釋著人與自然和諧共生的中國智慧。
南黃海的風(fēng)，織就氣象萬千的美麗畫卷，吹動生態(tài)文明的動人詩篇。
這鮮，是城市飛速發(fā)展的鮮活力量。
通鹽兩兄弟，一個是“敢為人先”，一個是“爭先進(jìn)位”。
被網(wǎng)友編入“蘇超”段子的“狼哥”出品“超軟軟四件套”，背后是南通拿下全球60%床品訂單的家紡產(chǎn)業(yè)驕人成績，更是南通高端紡織、船舶海工、電子信息、高端裝備、新材料、新能源等六大千億產(chǎn)業(yè)板塊的一個縮影。
“蘇超”賽場上，為鹽城隊“打call”的深圳后援團(tuán)，是鹽城以球為媒，推動鹽城產(chǎn)業(yè)“走出去”的生動實例。新能源汽車及核心零部件、新一代信息技術(shù)、新材料、大健康等四個千億級主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，則是鹽城奮起直追的底氣。
如今，南通GDP突破1.24萬億，鹽城則力爭用3~5年時間邁入“萬億俱樂部”。在“經(jīng)濟(jì)大省挑大梁”的賽場上，兩兄弟你追我趕、奮勇爭先。
這鮮，是向海圖強(qiáng)的鮮明特色。
南通位于萬里長江入海口，江海聯(lián)動優(yōu)勢盡顯。而鹽城擁有江蘇最長的海岸線，同處江蘇沿海經(jīng)濟(jì)帶，相連相依的海岸線串起兩座城市向海發(fā)展的雄心；從“海上絲綢之路”到“一帶一路”，兩座城市經(jīng)略海洋、向海圖強(qiáng)，同題共答，共擔(dān)使命。
南通打破“淤泥質(zhì)海岸不宜建港”的禁區(qū)，建成了全國最大的LNG能源島——陽光島；船舶海工產(chǎn)業(yè)量質(zhì)齊升，世界級產(chǎn)業(yè)集群加速成形；總投資500億的中石油“藍(lán)海新材料”項目建設(shè)快馬加鞭。鹽城則立足“海上風(fēng)電第一城”，風(fēng)電光伏產(chǎn)業(yè)先后躋身國家級先進(jìn)制造業(yè)集群……“下一個萬億看沿?！保贤ù蛟烊『Ｑ螽a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)的步伐更加雄闊有力。
7月19日，南通與鹽城兩隊將在綠茵場上相逢，競逐的足音將如海潮拍岸，歡呼的吶喊將如海浪飛卷。
兩城兄弟將彼此追趕，亦彼此相擁。
汗珠揮灑出的咸，奔跑撞擊出的鮮，終將融匯為一曲浩蕩的雙城詩章：在黃海之濱，在同一片蔚藍(lán)下，兄弟并肩處，海天正闊。
來源：江海南通（文 / 司毅、潘玲英）