8月3日傍晚,蘇超聯(lián)賽的鹽城奧體中心球場(chǎng)外,不少球迷手里捧著一杯印著“互花米草釀造”的啤酒,大家議論紛紛:“這就是海邊那‘瘋長(zhǎng)的草’?居然能釀啤酒?”
提起“互花米草”,鹽城沿海的居民并不陌生。這種原產(chǎn)北美的草本植物,因根系發(fā)達(dá)、繁殖力極強(qiáng),曾在濕地瘋狂蔓延,擠壓本土植物生長(zhǎng)空間,甚至影響候鳥(niǎo)棲息,一度是生態(tài)治理的“頭疼事”?!耙郧爸卫硭慈斯ぐ纬?,要么化學(xué)防治,成本高還可能傷環(huán)境?!爆F(xiàn)場(chǎng)介紹的企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō),這次和南大團(tuán)隊(duì)合作,正是想給它“找條新出路”。
不少球迷抿了第一口就笑著點(diǎn)頭:“比想象中清爽,一點(diǎn)看不出原料是‘入侵植物’。挺好喝的,一點(diǎn)也不苦。”
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞見(jiàn)習(xí)記者 周珉
校對(duì) 潘政