炎炎夏日
喝咖啡、奶茶時(shí)你會(huì)選擇
冰的?熱的?還是去冰的?
近日,有市民向“最鎮(zhèn)江”反映
有些飲品里,一半都是冰塊
還有一些商家拒絕在制作飲料時(shí)“去冰”
8月4日
小編走訪了鎮(zhèn)江多家飲品店
發(fā)現(xiàn)在許多茶咖品牌的點(diǎn)單頁(yè)面
就沒有“去冰”選項(xiàng)
不可去冰的飲品
包括咖啡、果茶、奶茶
點(diǎn)單頁(yè)面顧客無法“去冰”
那與店員溝通后能否“手動(dòng)”去冰呢?
連鎖品牌瑞幸咖啡
曾被消費(fèi)者吐槽“冰塊太多”而陷入爭(zhēng)議
小編發(fā)現(xiàn)該品牌點(diǎn)單界面
“溫度”欄內(nèi)仍無“去冰”選項(xiàng)
但店內(nèi)工作人員表示
消費(fèi)者可在點(diǎn)單時(shí)備注
店員會(huì)按顧客要求
將冰塊替換為常溫直飲水
在某連鎖快餐品牌內(nèi)
小編詢問能否購(gòu)買一杯去冰美式
工作人員表示“無法制作”
“機(jī)器打出來的咖啡液是定量的,
加熱水就是熱美式,加冰就是冰美式,
不加冰的話就是一杯純咖啡液?!?/p>
該店常客陳女士表示
她想喝“去冰”咖啡時(shí)
只能選擇點(diǎn)杯熱飲
再向工作人員要一杯冰塊
按自己需要的溫度自行DIY
另外
小編走訪的多家連鎖飲品店店員均表示
點(diǎn)單頁(yè)面中無“去冰”選項(xiàng)的
則無法制作為去冰飲品
其中某品牌店員表示
若工作人員以不放冰塊
或用飲用水替代冰塊等方式“去冰”
則是違規(guī)操作,有可能因此受罰
“店內(nèi)有監(jiān)控的,若不按規(guī)范制作,
被拍下查到會(huì)被處罰。”
小編從市市場(chǎng)監(jiān)督、市消協(xié)等部門了解到
多數(shù)商家冰飲的用冰量
并無多少克、多少塊等規(guī)范用量要求
一些商家解釋
之所以沒有去冰選項(xiàng)是出于配方考慮
“在消費(fèi)者不知情的情況下,
一杯動(dòng)輒二三十元的飲品中
添加三分之二的冰塊,
消費(fèi)者就會(huì)有遇上‘刺客’的感覺。”
潤(rùn)州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員姚歌表示
這種情況下消費(fèi)者也有理由認(rèn)為
是商家變相缺斤少兩
該局工作人員提醒商家
飲品加冰要以尊重消費(fèi)者合法權(quán)益為前提
如果沒有在商品頁(yè)面上
明確標(biāo)注不能去冰或少冰
那么就應(yīng)該按照消費(fèi)者的備注要求制作飲品
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部分來源:央視網(wǎng)
圖文:郭淑嫻