教育部公布名單！無錫這所高校上榜
來源： 無錫教育
2025-09-16 19:54:00
近日，教育部公布
第三批“全國高校黃大年式教師團隊”
創(chuàng)建示范活動認定名單
第四批“全國高校黃大年式教師團隊”
創(chuàng)建示范活動入圍名單
江南大學
“益生菌與營養(yǎng)健康教師團隊”
通過第三批創(chuàng)建示范活動認定
“食品碳水化合物與糧食深加工教師團隊”
入圍第四批創(chuàng)建示范活動
“益生菌與營養(yǎng)健康教師團隊”由29名教師組成，團隊帶頭人陳衛(wèi)教授是中國工程院院士、全國人大代表，曾獲國家教學成果一等獎、國家科技進步二等獎等榮譽。團隊先后入選多個國家級創(chuàng)新與教學團隊，成員榮獲全國先進工作者、全國優(yōu)秀科技工作者等榮譽獲獎110余項。
團隊以研發(fā)適合國人的“中國菌”、培養(yǎng)胸懷國家的食品人為目標，堅守立德樹人根本，以“青藍傳幫帶”打造一流團隊。指導學生參與申請專利200余項，獲省、校級優(yōu)秀畢業(yè)論文25人。
團隊堅持瞄準國家戰(zhàn)略需求主動擔當支撐國家重大戰(zhàn)略需求，聚焦益生菌與營養(yǎng)健康，并向健康食品、保健食品、特殊食品、特醫(yī)食品、健康個護等領域拓展，發(fā)表高水平論文260余篇。推動中國菌種“走出去”，與“一帶一路”沿線國家高校深度合作，獲批益生菌與腸道健康國際聯(lián)合研究中心(科技部)，榮獲江蘇省友誼獎、江蘇省國際科學技術合作獎。
“食品碳水化合物與糧食深加工教師團隊”由金征宇院士領銜，共21名教師組成。團隊始終秉持教育報國初心，積極弘揚教育家精神與科學家精神，以“國之大者”為使命擔當，將大食物觀理念深度融入教學實踐與科研攻關。
團隊先后主持和承擔包括國家自然科學基金重點項目、國家863計劃、國家科技支撐計劃、國家重點研發(fā)計劃等在內(nèi)的國家級項目20余項。
三十多年來，團隊深耕碳水化合物、糧食深加工領域科學研究，通過理論創(chuàng)新、技術研發(fā)和裝備升級，推動主食工業(yè)化、方便化、營養(yǎng)化和組分高值化發(fā)展，為全方位多途徑開發(fā)食物資源，構建多元化食物供給體系做出了積極貢獻。以第一或通訊作者發(fā)表SCI論文500余篇；授權發(fā)明專利163件；獲國家科技進步獎二等獎3項、國家技術發(fā)明獎二等獎1項、國家教學成果獎二等獎2項、何梁何利基金科學與技術創(chuàng)新獎1項。
團隊在人才培養(yǎng)、科技創(chuàng)新、社會服務及團隊建設等領域協(xié)同發(fā)力，構建起教學科研與社會需求緊密銜接的創(chuàng)新體系，在糧食深加工領域取得多項突破性成果。
來源：江南大學