“土特產(chǎn)”與“洋年貨”雙向奔赴，“中國年禮”發(fā)往全球進行時
來源： 交匯點新聞
2026-01-28 14:13:00
交匯點訊 新春佳節(jié)臨近，江蘇省各大口岸和物流樞紐一片繁忙。傳統(tǒng)食品、特色工藝品打包成箱，作為獨特的“中國年禮”發(fā)往全球各地。與此同時，來自世界各地的水果、花卉等產(chǎn)品正通過全省空港和港口快速通關，涌入江蘇乃至全國的年貨市場。
在無錫華順民生食品有限公司的智能化車間，機械臂與傳送帶靈活配合，完成湯圓的包制、速凍、下線等一系列工序。這些湯圓將通過冷鏈專列發(fā)往全球各地，成為海外餐桌上的“中國味道”?！笆艽汗?jié)、元宵節(jié)消費旺季疊加影響，目前湯圓在手訂單較去年同期翻了一番，其中北美市場需求尤其旺盛。通過速凍技術的加持，這款傳統(tǒng)節(jié)慶食品打破了地域限制，讓海外消費者也能隨時品嘗到‘中華小當家’的團圓滋味?！痹摴境隹诓扛苯?jīng)理童禮薇說。
揚州豐禾食品有限公司生產(chǎn)車間里一片忙碌景象，白案師傅們手法嫻熟，捏、提、翻、拉間，一只只形如“荸薺鼓”、收口似“鯽魚嘴”的包子躍然掌上。作為揚州地區(qū)首家獲得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案資質(zhì)的老牌包子生產(chǎn)企業(yè)，豐禾食品總銷量的10%銷往海外市場?！霸┻^后，我們進入了生產(chǎn)和出貨高峰期，8條生產(chǎn)線全開，日產(chǎn)量可達35萬至40萬只?！必S禾食品常務副總經(jīng)理李成忠表示，當前正加緊完成春節(jié)前最后一批海外訂單，同時為“年蒸季”加班加點備料、備貨。據(jù)悉，面對國際市場需求，在保持包子傳統(tǒng)工藝精髓的基礎上，當?shù)仄髽I(yè)通過建設高標準清潔車間、引進全自動智能生產(chǎn)線和速凍保鮮技術，推動產(chǎn)業(yè)向標準化、自動化、規(guī)?；D(zhuǎn)型升級。據(jù)統(tǒng)計，2025年，揚州海關共監(jiān)管出口速凍包點2260噸，產(chǎn)品遠銷20多個國家和地區(qū)。
從“買全球”到“賣全球”、“洋年貨”與“土特產(chǎn)”的雙向奔赴，生動映射出國內(nèi)國際雙循環(huán)在春節(jié)消費節(jié)點上的高效聯(lián)動。日前，江蘇中荷花卉股份有限公司隔離種植苗圃內(nèi)，68萬頭郁金香種球陸續(xù)發(fā)往連云港東海縣種植基地，用于年宵花卉培養(yǎng)生產(chǎn)。連云港是江蘇最大的進口種苗口岸，種球品種有百合、郁金香、風信子、洋水仙等，2025年連云港海關查驗監(jiān)管進口種球超1400萬頭，同比增長5%。隨著年宵花市場的火爆，春節(jié)前連云港口岸進口花卉種球品種、數(shù)量大幅增長。
進入農(nóng)歷臘月，年貨采購進入高峰期。隨著國際貨運航線的增開加密以及國內(nèi)消費升級需求的持續(xù)攀升，進口水果、海鮮等已從“小眾選擇”成為市民春節(jié)餐桌上的“主流年貨”，讓年味更具國際化氣息。1月22日清晨，一架從馬來西亞起飛的航班降落在南京祿口國際機場，機上搭載的450千克優(yōu)質(zhì)貓山王榴蓮順利到港?！按汗?jié)前是貓山王榴蓮的消費旺季，樹熟榴蓮是馬來西亞榴蓮的特色，與提前采摘后催熟的榴蓮不同，樹熟榴蓮的品質(zhì)和口感更佳。但是樹熟榴蓮果肉在采摘后仍在持續(xù)發(fā)酵，大約72個小時后果殼就會裂開，直接影響口感和口味。”負責此次進口業(yè)務的江蘇省糧油食品進出口集團股份有限公司總經(jīng)理助理沈忱介紹說，“這種特性對采購和物流提出了極高要求，從采摘、包裝、運輸?shù)角尻P，每一步都需要精準的時間控制?！睋?jù)統(tǒng)計，今年以來，南京祿口機場海關已保障包括孟加拉青蟹、挪威三文魚、澳大利亞鮮桃和鮮李及本次馬來西亞貓山王榴蓮在內(nèi)的生鮮產(chǎn)品順利入境，全方位滿足市民節(jié)日消費需求。
新華日報·交匯點記者 宋曉華