新年的腳步越來(lái)越近。
晚上7點(diǎn),徐匯區(qū)斜土路一家叮咚買菜前置倉(cāng)內(nèi),27歲的站長(zhǎng)金涌彬站在水產(chǎn)暫養(yǎng)池邊,抬頭看向池邊的溫度計(jì)。氧泵持續(xù)發(fā)出咕嘟咕嘟的輕響,在安靜的倉(cāng)內(nèi)很是清晰。
這是小金來(lái)上海的第三年,也將是他在生鮮前置倉(cāng)度過的第三個(gè)春節(jié)。
“今年還是不回去,留在上海做好春節(jié)供應(yīng)?!比昵?,這個(gè)來(lái)自湖南張家界的年輕人提著行李走出火車站,那時(shí)他對(duì)上海的印象,還停留在“經(jīng)濟(jì)中心”“國(guó)際接軌”這些宏大詞匯上。如今,他已經(jīng)是600平方米前置倉(cāng)的站長(zhǎng),管理著50多名員工,站點(diǎn)日均處理1800多個(gè)訂單——在這座超大城市的保供鏈條上,成了一個(gè)具體而實(shí)在的“守夜人”。
在輪崗中沉淀成長(zhǎng)
小金的職業(yè)轉(zhuǎn)型,清晰中帶著點(diǎn)出人意料。2022年,他從湖南一所大學(xué)車輛工程專業(yè)畢業(yè)時(shí),沒想過自己會(huì)變成熟練處理水產(chǎn)的能手。
“坐辦公室畫圖,我嘗試過,感覺有點(diǎn)悶?!边@個(gè)性格沉靜的年輕人說(shuō),“我更喜歡自由度高、能夠自己掌控節(jié)奏的事?!?/p>
2023年,小金通過“儲(chǔ)備干部”計(jì)劃加入叮咚買菜,從長(zhǎng)沙來(lái)到上海。迎接他的第一道關(guān)卡,是深入一線的輪崗,其中最考驗(yàn)人的就是水產(chǎn)崗。眼前沒有熟悉的機(jī)械零件,只有幾十種鮮活的魚蝦蟹貝,它們各有各的“脾氣”。水溫差一度、鹽度偏一點(diǎn)、溶氧量不足,都可能影響這些水產(chǎn)品的存活和鮮度。他跟著專業(yè)品控人員一點(diǎn)點(diǎn)學(xué)習(xí),身上沾上水產(chǎn)的腥味,經(jīng)驗(yàn)也一點(diǎn)點(diǎn)沉淀下來(lái)。
站長(zhǎng)小金檢查水產(chǎn)的情況。
這段從分揀、水產(chǎn)、倉(cāng)管到配送的輪崗經(jīng)歷,成了他日后管理站點(diǎn)的基礎(chǔ)?!爸挥凶约赫嬲龝?huì)做,親身經(jīng)歷過每個(gè)崗位的難點(diǎn)、壓力,才知道員工需要什么,理順站點(diǎn)從接單到送達(dá)的每一個(gè)環(huán)節(jié)?!毙〗鹂偨Y(jié)。
成為站長(zhǎng)后,獨(dú)當(dāng)一面的挑戰(zhàn)也隨之而來(lái):管理幾十人的團(tuán)隊(duì),像協(xié)調(diào)精密齒輪一樣,統(tǒng)籌倉(cāng)內(nèi)分揀效率和倉(cāng)外配送時(shí)效,核心就是保障訂單“準(zhǔn)時(shí)達(dá)”,并確保商品完好無(wú)損。
民生小事,常??简?yàn)繡花功夫。“配送途中雞蛋破碎”這個(gè)情況,曾讓小金犯了難。為此,他做了幾項(xiàng)細(xì)微的改進(jìn):申請(qǐng)?jiān)谂渌碗妱?dòng)車廂內(nèi)鋪設(shè)專用減震棉;經(jīng)過測(cè)算,將配送員單次背單量上限從11單調(diào)整到9單,減少箱內(nèi)貨物相互擠壓碰撞的風(fēng)險(xiǎn);在訂單出庫(kù)交給配送員前,增加一道快速的目視檢查環(huán)節(jié)。
這些調(diào)整后,站點(diǎn)的雞蛋破損明顯減少?!翱雌饋?lái)單次少帶兩單可能影響效率,但實(shí)際上,配送員跑得更輕快,往返周轉(zhuǎn)更快,一天下來(lái)總送單量未必減少。更重要的是,體驗(yàn)好了、服務(wù)更扎實(shí),大家的工作也更有保障?!毙〗鹚愕?,是一筆兼顧用戶體驗(yàn)、運(yùn)營(yíng)效率和員工利益的綜合賬。
與人相關(guān)的細(xì)微瞬間,讓他感受到超越業(yè)績(jī)指標(biāo)的價(jià)值。一次,在站點(diǎn)門口做推廣活動(dòng)時(shí),小金遇到一對(duì)互相攙扶著遛彎的八旬夫婦。老人腿腳明顯不便,閑聊中得知,他們?nèi)粘YI菜是個(gè)不小的負(fù)擔(dān)。小金耐心介紹了手機(jī)下單、送貨上門的便利,一步步幫老人注冊(cè)、演示操作。后來(lái),這對(duì)老人成了站點(diǎn)的????!百I菜這件事上,他們有了更多的選擇。”小金說(shuō),“能服務(wù)到真正需要的人,這份工作就有了意義。”
迎戰(zhàn)春節(jié)訂單小高峰
假期將近,站點(diǎn)里的節(jié)奏也悄然加快。
小金對(duì)即將到來(lái)的春節(jié)訂單“戰(zhàn)役”了然于胸,他跟記者一一數(shù)來(lái):“2月11日南方小年,預(yù)估單量能沖到2000單以上;除夕當(dāng)天上午,是海鮮等高價(jià)值商品的出貨高峰;等到初六、初七,隨著人們陸續(xù)返滬,又會(huì)迎來(lái)一波返工潮的訂單小高峰……”
這份精準(zhǔn)的“春節(jié)運(yùn)營(yíng)時(shí)間表”,是小金用過去兩個(gè)未能回家的春節(jié)換來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。
今年,平臺(tái)在節(jié)前一周會(huì)將新鮮蔬菜、肉禽等民生商品的備貨量提升至平時(shí)的兩倍。水產(chǎn)更是重頭戲,不僅東星斑、波龍等常備貨品準(zhǔn)備充分,還會(huì)結(jié)合春節(jié)消費(fèi)特點(diǎn),上架更大規(guī)格的對(duì)蝦、有機(jī)乳山生蠔等熱門單品?!案鶕?jù)往年經(jīng)驗(yàn),除夕當(dāng)天水產(chǎn)銷售會(huì)集中爆發(fā),我們必須提前做好準(zhǔn)備,既要保證供應(yīng)量,更要守住鮮活度?!痹谛〗鸸芾淼恼军c(diǎn),超過一半的一線員工選擇留守,通過輪班調(diào)休,確保節(jié)日期間運(yùn)力穩(wěn)定。
雖然不能回家過年,但站點(diǎn)里的年味一點(diǎn)不將就。沒有專門的廚房,大家就想了個(gè)辦法:在倉(cāng)庫(kù)旁邊的小院里,架電磁爐,吃年夜飯,圍坐在一起舉杯互道祝福。“我們還有針對(duì)留守人員的專項(xiàng)激勵(lì),大家付出得多,回報(bào)更實(shí)在,干活的勁頭也足?!毙〗饻?zhǔn)備等春節(jié)高峰期后,趁著節(jié)后輪休,回老家看望父母,補(bǔ)上那份團(tuán)圓。
站點(diǎn)工作人員正在分揀、配送。
現(xiàn)在的前置倉(cāng)里,年節(jié)的氣氛已然看得見、摸得著:印著喜慶圖案的年貨、源自川藏地區(qū)的黑豬肉、紅艷飽滿的草莓禮盒……小金觀察著身邊的消費(fèi)變化:“現(xiàn)在很多人,尤其是年輕人,更傾向于‘即用即買’,還會(huì)在平臺(tái)上給親友買年禮,自己輕裝簡(jiǎn)行,算準(zhǔn)時(shí)間和禮盒一起到家。過年該有的儀式感沒少,只是方式更靈活、更便捷了?!?/p>
努力在上海站穩(wěn)腳跟
“在上海站穩(wěn)腳跟”——這個(gè)樸素的目標(biāo),一直在小金心里。三年過去,目標(biāo)依然清晰,內(nèi)涵卻隨著他的成長(zhǎng),變得更加具體。
“壓力當(dāng)然有,而且不小。”他坦誠(chéng)地說(shuō),“上海這座城市,機(jī)會(huì)多,但競(jìng)爭(zhēng)也激烈。想真正在這里扎根,需要付出更多努力,讓自己變得足夠優(yōu)秀,跟上這座城市的節(jié)奏。”
他和女友同在上海打拼,談及未來(lái),他務(wù)實(shí)而審慎:“這要看我們兩個(gè)人未來(lái)的發(fā)展情況。如果職業(yè)發(fā)展順利,能在這里看到持續(xù)成長(zhǎng)的空間和可能,肯定會(huì)考慮留下。眼下最重要的,還是把手頭每一件事做好?!?/p>
站長(zhǎng)小金查看貨架上的商品。
小金正沿著公司的晉升通道前行。目前,他正在進(jìn)行一項(xiàng)為期三個(gè)月的“歷練任務(wù)”,作為向更高管理崗位發(fā)展的考察階段,需要在線協(xié)同關(guān)注周邊多個(gè)站點(diǎn)的實(shí)時(shí)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),分析運(yùn)營(yíng)情況,協(xié)助解決跨站點(diǎn)的各類問題。“考慮的維度更多,挑戰(zhàn)也更大,但學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的速度也更快。”
幾天后,南方小年的訂單高峰將如期而至,緊跟著便是除夕清晨的忙碌。小金和他的團(tuán)隊(duì),將繼續(xù)像往常一樣,分揀、打包、配送,將一單單新鮮食材,送到市民的手中。
這是他們的春節(jié),平淡、忙碌,卻緊緊連著這座城市的煙火與團(tuán)圓。