近日,蘇州市場(chǎng)上的草莓價(jià)格悄然回落。揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾咦咴L多家水果市場(chǎng)、超市及零售攤位發(fā)現(xiàn),草莓零售價(jià)已從上市初期的每斤40元,普遍下降至15-25元區(qū)間,價(jià)格降幅超三成。隨著本地及外地草莓大量上市,蘇州正迎來一波“草莓降價(jià)潮”。
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記者來到蘇州相城區(qū)某水果批發(fā)市場(chǎng),這里車水馬龍,空氣中飄散著清甜的果香。批發(fā)商張女士的攤位上,一筐筐紅艷飽滿的草莓整齊擺放?!艾F(xiàn)在草莓大量上市,價(jià)格比剛上市時(shí)實(shí)惠不少。”她一邊整理剛到貨的南通草莓一邊介紹,普通草莓批發(fā)價(jià)從上市時(shí)的每斤17元降至11元左右,目前市場(chǎng)到貨量穩(wěn)定增加,當(dāng)前市場(chǎng)仍以紅顏草莓、奶油草莓為主流。
張女士預(yù)測(cè),春節(jié)期間草莓價(jià)格會(huì)有小幅上漲,但幅度有限。“過年需求大,價(jià)格會(huì)往上走,但那時(shí)二茬果也大量上市,供應(yīng)充足,漲不了太多。”她指出,草莓價(jià)格波動(dòng)與其生長(zhǎng)周期密切相關(guān),“一茬果結(jié)束、二茬果還未上市時(shí)量少價(jià)高;等二茬果集中上市,價(jià)格就會(huì)回落?!?/p>
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在蘇州市姑蘇區(qū)山塘街某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),自產(chǎn)自銷的草莓種植戶李女士的攤位上,紅顏草莓僅售18元/斤?!拔覀冎苯訌淖约夜麍@采摘,沒有中間環(huán)節(jié),所以價(jià)格更實(shí)惠”。在陸慕農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),水果攤主瞿阿姨將草莓按品種分類陳列。色澤紅艷飽滿的紅顏草莓標(biāo)價(jià)25元/斤;果型勻稱、稍小些的15元/斤?!艾F(xiàn)在賣得最好的就是紅顏草莓,價(jià)格比剛上市時(shí)實(shí)惠不少?!宾陌⒁陶f,“這種大果剛上市要賣45元一斤,現(xiàn)在價(jià)格降幅超過三分之一。”她表示,雖然零售價(jià)下降,但優(yōu)質(zhì)草莓進(jìn)貨成本并未同步降低,多數(shù)商家選擇適當(dāng)讓利,薄利多銷。
在相城區(qū)一家水果超市,店長(zhǎng)胡女士將清晨到貨的紅顏草莓?dāng)[放在入口處的顯眼位置。顆顆飽滿的草莓在燈光下色澤誘人,價(jià)簽上標(biāo)著“25元/斤”?!皠偵鲜袝r(shí)賣到35-40元/斤,現(xiàn)在價(jià)格基本回歸正常了?!焙空f,“隨著價(jià)格走低,銷量明顯提升,很多顧客趁著降價(jià)多買一些,我們店現(xiàn)在每天能賣出五六十斤草莓”。
記者發(fā)現(xiàn),盡管草莓價(jià)格下降,消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的要求并未降低。在超市草莓柜臺(tái)前,市民李阿姨正仔細(xì)挑選。她對(duì)記者說:“新鮮度和甜度最關(guān)鍵,奶油草莓就得有奶香味。價(jià)格便宜了更要仔細(xì)挑,不能只看外表?!?/p>
隨著新一輪奶油草莓即將上市,市場(chǎng)供應(yīng)量預(yù)計(jì)進(jìn)一步增加。未來一段時(shí)間,草莓價(jià)格將趨于平穩(wěn)。春節(jié)期間或因節(jié)日需求出現(xiàn)短暫小幅波動(dòng),但整體價(jià)格已趨于穩(wěn)定。
實(shí)習(xí)生 王曉蘭 揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?張畢榮
校對(duì) 陶善工