無錫市“惠老助餐”地圖查看方式
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“清炒毛白菜、醬排骨、干鍋土豆片、香辣羅氏蝦、米飯,一共35元,兩個人吃很劃算,主要是食材好、燒的味道也喜歡?!?/p>
家住山北街道新惠家園一期的朱阿姨和老伴對在“家門口”的大酒店吃上惠老餐贊不絕口。
近日
全市首個由民營星級酒店
開設(shè)的24小時惠老助餐餐廳
在梁溪區(qū)山北街道白金漢爵酒店
開門迎客
升級助餐食譜
將惠老餐嵌入酒店餐廳
讓老人優(yōu)惠享用星級酒店的
上百款中西菜肴
體驗品質(zhì)服務
28日上午11點15分,走進位于盛岸西路18號的白金漢爵大酒店,“30元吃飽、50元吃好”,大堂進門處擺放著惠老助餐的宣傳牌,服務對象、注冊方式和優(yōu)惠內(nèi)容一目了然。
出示身份證完成實名注冊后,刷臉、點單、取餐、入座,流程十分“絲滑”,上午11點半,走進一樓24小時餐廳,已有不少等待吃中飯的老年人開始排隊點餐,加上酒店正常就餐的客人,250多個座位很快就所剩無幾,生意十分火爆。
“看中白金漢爵的品牌,以前也經(jīng)常來吃,現(xiàn)在60歲以上老人還能打7.5折,我們就更愿意來了?!?/p>
侯阿姨和兩個舞友點了4個菜、1個湯和一些水果,一共花了70多元。“酸菜魚、菌菇排骨湯、蔥油花蛤……都是硬菜,很合胃口,上午‘小姐妹’跳完舞不想燒飯,就來這兒吃一餐,環(huán)境高檔、價格親民。”侯阿姨說。
菜品豐富
全部現(xiàn)燒現(xiàn)賣
滿足不同口味
工作人員介紹,助餐中心24小時全時段營業(yè),早、中、晚三餐針對轄區(qū)60周歲以上戶籍老人開展優(yōu)惠,現(xiàn)場刷身份證即可享受用餐7.5折。
餐廳還提供應季的“鮮貨”,比如近期可在助餐中心吃上高品質(zhì)“大閘蟹”,價格比市場上便宜。開業(yè)1個多月,已有注冊老人730人,平均每天有40多位老人前來就餐。
“要么不辦,要辦就辦最好的?!痹诹合獏^(qū)人大代表、無錫白金漢爵大酒店江蘇區(qū)域副董事長王少英看來,推動所在民企在養(yǎng)老事業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展上先行先試,既是代表履職所需,更為老年群體辦了實事。
在助餐基礎(chǔ)上,酒店還與社區(qū)聯(lián)手舉辦端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等活動,把老人請進來參與互動,包粽子、包月餅、吃重陽糕,感受到星級酒店的高品質(zhì)服務,增強酒店與老人及其家庭的情感聯(lián)系,提升老年人對助餐中心的知曉度和認可感。
山北街道社會事業(yè)辦公室相關(guān)負責人表示,助餐中心采用“酒店主導+政府支持+社會參與”運營機制,由白金漢爵酒店管理集團輸出標準化服務體系,從食材采購溯源到服務流程監(jiān)控,政府提供相應的補貼,助推民營酒店參與惠老助餐,不斷提升老年人幸福感。
業(yè)內(nèi)人士認為,隨著老齡化加劇,惠老助餐等養(yǎng)老事業(yè)發(fā)展前景廣闊,期待更多民營酒店跨界服務老年群體,發(fā)力公益事業(yè)的同時,為酒店經(jīng)營探尋更廣闊的發(fā)展空間。
來源:無錫日報
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