冬日農(nóng)事忙 中國(guó)“西部菜都”新農(nóng)人輩出
來(lái)源： 中國(guó)新聞網(wǎng)
2025-11-26 09:31:00
中新網(wǎng)重慶11月25日電 題：冬日農(nóng)事忙 中國(guó)“西部菜都”新農(nóng)人輩出
作者 張旭
制作冰塊給豌豆尖(豌豆植物幼苗頂端的嫩莖葉)保鮮、操作無(wú)人機(jī)給大片“包包白”(甘藍(lán))做植保、為考取“農(nóng)民高級(jí)技師”提升學(xué)歷……近日，中新網(wǎng)記者走進(jìn)有中國(guó)“西部菜都”之稱的重慶潼南，在冬日農(nóng)事的忙碌中，感受到“新農(nóng)人”輩出的勃勃生機(jī)。
冬意漸濃，豌豆尖再次成為川渝民眾餐桌上的“頂流”。其口感清香爽口，下面條、炒菜、燙火鍋皆可。
“今年，豌豆尖等‘綠葉菜’的市場(chǎng)行情走俏?！变蠀^(qū)新勝鎮(zhèn)鐘峰村村民龔先鋒說(shuō)，這跟菜品品種、品質(zhì)、生長(zhǎng)周期等都有關(guān)系。在其占地約40畝的種植基地，水肥一體化設(shè)施、大棚、微耕機(jī)等一應(yīng)俱全，龔先鋒還專門(mén)購(gòu)置了制冰機(jī)，制作冰塊，用于蔬菜運(yùn)輸過(guò)程的保鮮。
“相比父輩，我們所需的設(shè)施設(shè)備、技能技術(shù)更廣泛了?！爆F(xiàn)扎根新勝鎮(zhèn)三星村的“80后”農(nóng)民代宏春說(shuō)，目前，他有四臺(tái)拖拉機(jī)、三臺(tái)無(wú)人機(jī)、兩臺(tái)收割機(jī)，服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品種植、管理、收割的全環(huán)節(jié)，還為周?chē)鷶?shù)千畝土地提供耕作、植保等服務(wù)。
從事農(nóng)業(yè)前，代宏春只有高中學(xué)歷，從事農(nóng)業(yè)后，他就讀于四川農(nóng)業(yè)大學(xué)提升學(xué)歷，并獲得“農(nóng)民高級(jí)技師”職稱。
代宏春說(shuō)，自2011年投身農(nóng)業(yè)后，就以此為主業(yè)。不過(guò)，他的從農(nóng)之路并非一帆風(fēng)順，也曾因?yàn)閷?duì)市場(chǎng)不夠了解，盲目投入導(dǎo)致虧本，一度虧損70余萬(wàn)元人民幣。此后，經(jīng)過(guò)一番摸爬滾打，他才扭虧為盈。
雖然歷經(jīng)風(fēng)雨，代宏春仍然覺(jué)得，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是有魅力的，值得年輕人全情投入。
代宏春擔(dān)任負(fù)責(zé)人的重慶市潼南區(qū)興三星股份合作社，經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)等多部門(mén)監(jiān)測(cè)審定，被評(píng)為國(guó)家農(nóng)民合作社示范社。2025年1月，該合作社所產(chǎn)綠長(zhǎng)春牌南瓜、甘藍(lán)，亦被重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、重慶市綠色食品協(xié)會(huì)評(píng)選認(rèn)定為“重慶最佳綠色食品產(chǎn)品”。
龔先鋒深耕農(nóng)業(yè)多年，曾將所產(chǎn)生姜銷(xiāo)往葡萄牙等地。受此影響，其子龔羿嘉返鄉(xiāng)“子承父業(yè)”。不過(guò)，身為“90后”，龔羿嘉對(duì)農(nóng)村電商更感興趣，他拍攝視頻、運(yùn)營(yíng)社交媒體賬號(hào)、從事農(nóng)村生鮮配送等，還積極整合資源，探尋農(nóng)文旅融合更多可能。
重慶工商大學(xué)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)研究院研究員莫遠(yuǎn)明認(rèn)為，新質(zhì)生產(chǎn)力賦能鄉(xiāng)村振興，正培育出一批創(chuàng)新型、工匠型、管理型的“新農(nóng)人”。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員相比，“新農(nóng)人”在知識(shí)、技能、眼光、學(xué)歷、閱歷等方面展示出更大的優(yōu)勢(shì)。
“我們?cè)Ｍ馄髽I(yè)合作，為其推廣肥料，對(duì)方幫我們?cè)诩幽么箐N(xiāo)售‘藤藤菜’(川渝地區(qū)的一種特色蔬菜)?！变蠀^(qū)壽橋鎮(zhèn)三教村村民王廷全說(shuō)，這樣的合作，在他身邊就有不少。他認(rèn)為，這樣的開(kāi)放、合作，亦是越來(lái)越多“新農(nóng)人”出圈的秘訣之一。(完)