嘎嘎香！去哈爾濱解鎖“煙火早市+冰雪盛景”雙打卡模式
來源： 央視新聞客戶端
2025-12-21 17:53:00
眼下，第二十七屆哈爾濱冰雪大世界已正式開園。哈爾濱這座冰雪之城，迎來了旅游旺季。而體驗地道的東北早餐，逛一逛煙火繚繞的早市，更是游客們解鎖哈爾濱的“必打卡”選項。
紅專街早市
一頓早餐吃透東北煙火氣
油鍋里
金黃的油炸糕嗞啦作響
蒸籠里
軟糯的黏豆包熱氣騰騰
羊雜湯的香氣
更是順著風飄出老遠
這熱氣騰騰的市井煙火
是冰城最香甜的晨間序曲
從街頭逛到街尾，走一路、看一路、吃一路。天色漸漸由暗轉(zhuǎn)亮，游客們手里的袋子也越來越鼓。一頓看似尋常的早餐，卻成了連接五湖四海游客與這座城市的溫暖紐帶。它讓冒著嚴寒趕早的人們暖了胃，更讓遠道而來的朋友，瞬間觸摸到了哈爾濱的鮮活脈搏。
從紅專街早市的熱氣中走出，身上的寒意消散了，心里的暖意越來越濃。這方小小的早市，不僅盛滿了東北美食的鮮香，更藏著冰城人火辣辣的熱情。
線下出攤+線上吆喝
早市香飄全國
記者在紅專街早市發(fā)現(xiàn)，不少攤主會支起手機、打亮補光燈，一邊炸著金黃酥脆的油炸糕，一邊對著鏡頭熱情招呼。這種“線下擺攤+ 線上直播”的組合隔著屏幕都“嘎嘎香”，不光讓本地早餐的香味飄到了全國各地，也讓熱熱鬧鬧的早市成了帶動旅游、點燃城市活力的新亮點。
如今的紅專街早市，不僅成為冰城清晨的獨特風景，更讓特色美食成為文旅名片。這份藏在早餐里的城市溫度，正吸引著八方游客慕名而來，為哈爾濱的文旅經(jīng)濟注入持續(xù)不斷的活力。
“煙火+冰雪” 消費新密碼
隨著黑龍江冰雪季的啟幕，哈爾濱的早市與冰雪盛景一起，都成了游客必打卡的熱門地標。逛早市、樂享冰雪、打卡熱門景區(qū)，這樣的文旅體驗串聯(lián)起新的消費鏈條。
冰雪季的到來，讓哈爾濱的熱度持續(xù)攀升。人們早上剛在早市嘗過“煙火”，轉(zhuǎn)身就能擁抱“冰雪”，足跡從市井街巷蔓延至各大冰雪景區(qū)與商圈。在已經(jīng)開業(yè)迎客的第二十七屆哈爾濱冰雪大世界園區(qū)里，各地游客賞冰玩雪、打卡消費，形成了“早市暖胃、冰雪悅心”的潮體驗。
除了把早市從生活場景“編織”進旅行路線，還有什么方式能將這份味蕾的驚艷與心頭的溫暖長久留存、分享呢？答案或許就藏在下一個轉(zhuǎn)角的文創(chuàng)店里。
黑龍江大學歷史文化旅游學院副教授 王振：哈爾濱早市的走紅不是偶然，它抓住了文旅消費的兩個關(guān)鍵趨勢，一是對在地生活體驗的深度渴望；二是對真實人情味的情感需求。這提醒我們，文旅開發(fā)未必總是大手筆投入，有時挖掘好市井生活中的真實場景，反而能形成更具生命力的吸引力。