江蘇徐州：“青春小店”添彩創(chuàng)業(yè)生態(tài)圈，“精細服務”激活城市煙火氣
來源： 徐州日報
2026-01-15 15:50:00
有人在社區(qū)里開設普惠食堂，有人把傳統(tǒng)技藝做成文創(chuàng)產(chǎn)品，有人把咖啡店與閱讀空間結(jié)合……近年來，隨著消費需求的增長、營商環(huán)境的改善，以及青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)觀念的轉(zhuǎn)變，在不少城市的街頭，一批批青春小店正在成長。然而，客源不足的窘境、資源匱乏的瓶頸、運營經(jīng)驗的欠缺，常讓這些初創(chuàng)小店舉步維艱。
共青團徐州市委精準錨定青年創(chuàng)業(yè)痛點，從初期破局到長期發(fā)展，為“青春小店”量身定制成長路徑，讓一個個“小夢想”在煙火氣中綻放光彩。
擴大“朋友圈”
讓更多小店被看到
“徐州中心商圈是文化、商業(yè)、旅游的深度融合之地，鏈接現(xiàn)代化商貿(mào)地標和潮流時尚街區(qū)，承載著‘彭城七里’千年文脈，眾多知名品牌匯聚，為青年創(chuàng)業(yè)者提供了沃土。”團市委青年發(fā)展部負責人介紹，2025年初，市縣兩級團委工作人員四處走訪，尋找那些由年輕人主理、富有特色的小店。
“我們的目標很明確，構(gòu)建更富活力的青年創(chuàng)業(yè)生態(tài)圈?！痹撠撠熑吮硎荆耙环矫嫱ㄟ^線上自主報名，廣泛招募由青年主導、服務年輕客群的小店。另一方面通過線下重點招引，主動走訪動員國潮文化、體驗消費、咖啡手作等特色青春業(yè)態(tài)及首店經(jīng)濟、夜經(jīng)濟代表商家?！?/p>
“怪獸智造”小店
“開業(yè)之初，我們也曾為客流不足而苦惱。”位于中心商圈的一家咖啡店店主予辰說。團鼓樓區(qū)委了解到該咖啡店的困境后，將其納入重點扶持清單，量身定制了成長方案。依托“青春鼓樓”微信公眾號開設“老板好Young的”專欄，以“對話主理人”形式深度挖掘品牌故事，配套制作創(chuàng)意短視頻。通過官方平臺與店主的社交賬號同步傳播，形成“官方引流+自主傳播”的閉環(huán)?！靶Ч⒏鸵娪埃覀兊甓潭虄蓚€月內(nèi)營業(yè)額就提升了30%。”予辰表示。
2025年，依托“青春徐州”等平臺，團市委制作發(fā)布“青春小店”探店視頻23期，瀏覽量超8萬次。設計發(fā)放含手繪插畫與優(yōu)惠券的探店手冊超過1.3萬份、優(yōu)惠券超50萬張。推動“蘇超+青春小店”聯(lián)動以及6場校園行活動，吸引大學生超4萬人次。
不僅如此，團市委還推出了“青春小店主理人訓練營”、專題沙龍，覆蓋主理人500余人次，“政策直通車”幫助主理人對接社會資源?！爸案鼘Ｗa(chǎn)品，這些培訓幫我們補上了經(jīng)營和傳播的課?！庇璩奖硎尽?/p>
探索新功能
讓小店茁壯成長
在團組織精心搭建的平臺上，青春小店得以盡情釋放其獨特的魅力與創(chuàng)造力。同時，團市委還在逐步探索將具備獨特調(diào)性與空間資源的小店，轉(zhuǎn)化為青年服務新陣地的創(chuàng)新舉措。青春小店開始突破單一商業(yè)空間的局限，通過“小店+”模式，實現(xiàn)了更多可能。
團鼓樓區(qū)委主動與予辰協(xié)商，利用店內(nèi)空間開設青年夜校課程。小店的功能邊界被拓寬?！斑@里白天是咖啡館，晚上是課堂，周末可能是交友沙龍，空間沒變，但能做更多事了，人也越來越多了?！庇璩竭@樣總結(jié)小店的變化。
“刺猬的小屋”酒吧是音樂愛好者的聚集地?！霸诮?jīng)營民謠主題酒吧的同時，我們還希望將社會責任與人文關(guān)懷傳遞給大家?！痹摼瓢芍骼砣擞昝山榻B，酒吧還常態(tài)化提供免費熱水、充電服務及室內(nèi)休息空間，成為戶外勞動者的“避風港”。
2025年，團市委累計培育青春小店110家，選樹榜樣標桿20家，其中10家重點培育小店實現(xiàn)年均營收增長20%以上，形成梯次發(fā)展、示范帶動的良好態(tài)勢。眾多小店，正展現(xiàn)著發(fā)展的無限可能。
與城市“共成長”
小店長成新“風景”
隨著小店逐漸成長，它們與城市的連接也越發(fā)緊密。這些由青年人主理、充滿社會責任感的小店，正成為展示徐州形象的新窗口。
在“啟承非遺木工坊”里，店主張樂致力于復原徐州古建筑模型，鐘鼓樓、戶部山古民居、戲馬臺風云閣等標志性建筑的模型栩栩如生。張樂表示，他計劃復原“彭城七里”上的所有歷史建筑，用手里的模型留下城市的記憶。
在回龍窩歷史文化街區(qū)，“冠玉的小店”面積只有幾平方米，但“小店不小”，里面承載著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)徐州剪紙，吸引了不少游客。店主劉冠玉表示，希望能夠通過自己的努力，讓剪紙有更現(xiàn)代的表達、更漂亮的展示，讓更多人看到剪紙的藝術(shù)魅力。
下一步，徐州將持續(xù)深化品牌聚合、數(shù)字賦能、精準對接三大工程，推動小店由“物理集聚”向“品牌聚合”躍升，聚焦相關(guān)領(lǐng)域開展專項培訓，提升數(shù)字化運營能力，打造“青春小店政策包”，切實為創(chuàng)業(yè)“減負”，讓青春小店成為展示徐州城市活力與溫度的重要窗口，在服務高質(zhì)量發(fā)展中更好發(fā)揮青年生力軍作用。
作者：劉浚豪
編輯：哈曉蕊