媽媽的味道！南京校園餐吃出滿滿的愛
來源： 紫牛新聞
2026-01-16 17:40:00
媽媽，或者學(xué)生的家里人，成為孩子就讀學(xué)校食堂的一名工作人員，不僅為家長提供了就業(yè)機(jī)會、解決了學(xué)校食堂用工問題，更重要的是為自家的孩子“做飯”,飯菜的品質(zhì)、口感、安全有了保障。據(jù)了解，南京現(xiàn)有1072名家長在孩子就讀的315所學(xué)校食堂工作?！皨寢屖程谩?、“媽媽的味道”成為南京“校園餐”一道亮麗的風(fēng)景線。
家長做得真心，孩子吃得開心
她叫顧寧寧，江蘇省高淳高級中學(xué)食堂的面點(diǎn)師。額角沁出細(xì)密的汗珠，她卻始終眉眼柔和。這一方灶臺，對她而言，不只是工作的場所，更是一處安靜的守望之地。
顧寧寧
每天中午，人流涌入食堂，她的兒子——本校高二的學(xué)生，總會下意識地將目光投向面點(diǎn)窗口，尋找那個熟悉的身影。有時，他會徑直走到窗前，買一個媽媽剛做好的肉包，或是一張烙得金黃的蔥油餅。顧師傅望著兒子和同學(xué)們大口享用，嘴角便不自覺地上揚(yáng)。“看他吃得香，心里就像被蜜浸著。以前總操心他挑食，現(xiàn)在啊，再累都值了?！边@份母親般的守護(hù)，浸潤在每一道面點(diǎn)里，也讓師生們親切地稱呼學(xué)校食堂為“媽媽食堂”。
丁常美
在江寧岔路學(xué)校，食堂員工丁常美，當(dāng)初她想進(jìn)學(xué)校食堂時，唯一擔(dān)心的是自己的孩子在班級會不會被人瞧不起。當(dāng)她把自己的想法與女兒說起時，哪知道女兒非?；磉_(dá)，還主動告訴媽媽：“您為同學(xué)們服務(wù)，靠勞動吃飯，很光榮呀?！边@讓丁常美欣慰不已。事實(shí)上，同學(xué)都羨慕她的女兒有一個在學(xué)校工作的媽媽，同學(xué)們一遇見她，總是爭先恐后地喊“阿姨好”。
吃多少添多少，校園餐浪費(fèi)現(xiàn)象越來越少
談靜
江寧岔路學(xué)校食堂員工談靜，曾經(jīng)是一名全日制本科生。她是在女兒上一年級時，看到校門口張貼的招工啟事應(yīng)聘進(jìn)食堂工作的。一開始，她極其不適應(yīng)，幾度想放棄，但一想到要為女兒樹立榜樣，與孩子共同成長，就堅(jiān)持下來了，不知不覺已經(jīng)工作三四年了。談靜負(fù)責(zé)的“陽光食堂”工作，做到了零差錯。女兒也成為校女子足球隊(duì)隊(duì)長，在市區(qū)各級比賽中擔(dān)當(dāng)主力，表現(xiàn)搶眼，捷報(bào)頻傳。
王麗
和她一樣的還有食堂員工王麗，每日清晨，忙完孩子們后，她早早地來到食堂工作。她和同事們一起擇菜、洗菜、切配，為孩子們準(zhǔn)備著豐盛午餐，以前只操心自己孩子的飲食，如今面對全校2800多名孩子的餐盤，肩上多了份沉甸甸的責(zé)任。
他們的孩子吃著有家的味道的“校園餐”，看著媽媽忙碌的背影，在潛移默化中不斷成長，學(xué)會了珍惜，帶動同學(xué)們共同“光盤”，這種潤物無聲的感染，比起老師們生硬的說教，無疑事半功倍。
“媽媽食堂”：搭建起家校共育連心橋
王立美
食堂員工王立美，當(dāng)初選擇這份工作，初衷很簡單，就是想方便接送孩子，能多些時間陪在她身邊。低年級的孩子剛脫離家庭呵護(hù)，難免膽怯不安，媽媽守在校園里，她課間能遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到媽媽，放學(xué)能第一時間找到媽媽。她在食堂的忙碌，也成了孩子眼里的榜樣，孩子常說“媽媽在食堂給大家做飯，辛苦又偉大”。
陳紹峰
“媽媽食堂”中還有一位男性員工陳紹峰，他的外孫女是學(xué)校優(yōu)秀的學(xué)生干部，女兒是學(xué)校優(yōu)秀的語文教師。老伴也是一名退休教師，一家三代四人都在岔路學(xué)校學(xué)習(xí)、工作。用陳師傅的話說，他的一家都是岔路學(xué)校人，他也樂意、心甘情愿地為岔路學(xué)校做一些力所能及的事?！澳銗鄢允裁床?，爺爺給你添?！彼刻觳粎捚錈┑刂貜?fù)著這句話，就像對自己的外孫女一樣親切溫暖。
食堂就像一條無形的線把家長、孩子和學(xué)校串到了一起，也將大家的心串到了一起，將家校關(guān)系提升到了一個全新的層次?！皨寢屖程谩睙o形中開辟了學(xué)校德育、勞動教育和食育教育新的陣地，也為家校社協(xié)同育人增加了一條解題方式。
通訊員 呂一舟 谷大為 揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞記者 王穎
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