風(fēng)味節(jié)氣·四時藥膳｜寒露：滋陰潤燥，溫補(bǔ)氣血，安穩(wěn)度深秋
來源： 紫牛新聞
2025-10-07 21:27:00
10月8日，就進(jìn)入了今年秋季的第五個節(jié)氣：寒露。《月令七十二侯集解》言：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)也”，此時熱氣消退，寒氣漸生，氣候上少雨干燥，晨露更涼。南京市婦幼保健院中醫(yī)科主任、主任中醫(yī)師侯莉莉提醒，進(jìn)入深秋，降溫大，陽氣斂降，依舊要注意防寒、防燥、防秋悲。
常言道“白露身不露，寒露腳不露”。寒傷于下，不僅容易見腹脹、腳冷、大便不成形、下肢腫脹、痛經(jīng)等癥狀，日久還可見膝痛、肩頸痛、心血管疾病、腺肌癥、子宮內(nèi)膜息肉、不孕等疑難、慢性疾病，病癥反復(fù)發(fā)作，疼痛持續(xù)，嚴(yán)重影響工作、學(xué)習(xí)、生活。侯莉莉主任表示，青少年人群由于處于陽氣尚為旺盛的人生階段，平素生活中喜冷貪涼，尤其容易損傷陽氣而不自知，應(yīng)多加注意?！八翱捎?40℃左右的溫水泡腳15分鐘左右，也可加少量艾葉或生姜，促進(jìn)血液循環(huán)，改善睡眠。腹部受涼易傷脾胃，老人、小孩及女性要避免露腰露腹?！?/p>
秋令時節(jié)，少雨干燥，燥與寒遇，即為涼燥，此邪為患，易傷津液，易傷肺胃。在津液不足人群，更易見口鼻干燥出血、咽干干咳、大便干結(jié)、皮膚干燥瘙癢、頭皮瘙癢、脫發(fā)等癥狀。此時養(yǎng)生的重點(diǎn)是養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。侯莉莉主任說，飲食應(yīng)以“滋陰潤燥”為原則，選擇口味清淡、潤肺養(yǎng)血的食物，以養(yǎng)護(hù)陰氣。少食蔥、姜、辣椒、熏烤食物等辛燥之品，多食杏仁、梨、銀耳、百合、白蘿卜、蜂蜜等酸甘潤食物。同時，運(yùn)動不宜太劇烈，以防過度勞累，耗散精氣津液。
還需要注意的是，秋季抑郁高發(fā)，“自古逢秋悲寂寥”，憂惱、悲哀等情緒過度，或惱怒氣逆，心肝火旺不寧少眠，或悲哀氣泄，心脾氣虛精神萎靡。日久氣血耗傷、氣機(jī)不暢，而見飲食不振，皮膚萎黃生斑，乳腺結(jié)節(jié)，甲狀腺結(jié)節(jié)，長期睡眠不足，記憶里減退等癥狀。“近年來，隨著學(xué)業(yè)、就業(yè)壓力過大，失眠、精神萎靡等癥狀也出現(xiàn)在不少青少年人群中，需要多加注意情志調(diào)節(jié)，適度增加與陽光的接觸，參加戶外活動，培養(yǎng)一些興趣愛好等，幫助強(qiáng)身健體、緩解負(fù)面情緒。”侯莉莉主任說。
圖 趙岑
通訊員 張沁沁
許倩倩